2011年01月21日

冬のお楽しみ

tennyo_01.jpg

10月15日の栗きんとんの記事で書いた、
仁太郎さんの柿天女を今期も手に入れました。

柿天女は、ざっくり割った干し柿に
ホワイトチョコレートをまぶしたお菓子です。

意外な取り合わせのようですが、
干し柿の自然の甘みが成せる技なのでしょう
驚くほど深みのある、上品な甘さです。

tennyo_02.jpg

こんな可愛い壷入り。

食べ終わった後もいろいろと使い道があって
重宝しますが、毎年1〜2個買っているので
同じ壷が増えていく…

posted by KOHIME at 11:25| Sweets